{"id":376,"date":"2022-02-06T11:30:25","date_gmt":"2022-02-06T11:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/caucasustravel.am\/?p=376"},"modified":"2022-06-11T10:22:12","modified_gmt":"2022-06-11T10:22:12","slug":"os-sabores-da-armenia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caucasustravel.am\/?p=376&lang=pt","title":{"rendered":"Arm\u00e9nia Culin\u00e1ria"},"content":{"rendered":"\r\n
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Dia 1: Chegada (-\/-\/-)<\/h2>\r\n
Chegada ao Aeroporto Internacional de Zvartnots. Traslado ao hotel, check-in no hotel e acomoda\u00e7\u00e3o.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Dia 2: Erevan: Passeio pela cidade — Etchmiadzin — Zvartnots — Megerian Carpet (PA\/A\/J)<\/h2>\r\n
O dia come\u00e7ar\u00e1 com um passeio panor\u00e2mico pela capital da Arm\u00e9nia, Erevan, uma das cidades mais antigas do mundo fundada em 782 a.C. Erevan tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como «a cidade rosa», j\u00e1 que a maioria dos edif\u00edcios s\u00e3o projetados com tufo, uma pedra vulc\u00e2nica rosa. Percorreremos o centro da cidade e visitaremos a Pra\u00e7a da Rep\u00fablica, o Teatro de \u00d3pera e Ballet, o Lago dos Cisnes, caminharemos pela Avenida do Norte, uma das ruas mais bonitas da cidade, subiremos as escadas de Cascad, uma escada gigante com obras de arte expostas em todos os andares do complexo e admiraremos o panorama encantador de Erevan e o b\u00edblico Monte Ararat. De seguida, partiremos para a Catedral de Etchmiadzin, o centro espiritual da Igreja Apost\u00f3lica Arm\u00e9nia, constru\u00edda em 303 DC, ap\u00f3s a ado\u00e7\u00e3o do Cristianismo como religi\u00e3o oficial. O complexo mon\u00e1stico de Etchmiadzin est\u00e1 inscrito na lista do patrim\u00f3nio mundial da UNESCO. Depois de uma excurs\u00e3o aqui, desfrutaremos do famoso \u201cDolma\u201d arm\u00e9nio (carne embrulhada em folhas de uva) participando tamb\u00e9m na sua prepara\u00e7\u00e3o. No nosso caminho de volta visitaremos as ru\u00ednas de Zvartnots, um monumento inclu\u00eddo na Lista do Patrim\u00f3nio Mundial da UNESCO, constru\u00eddo no s\u00e9culo VII. Zvartnots \u00e9 um dos magn\u00edficos monumentos da arquitetura medieval arm\u00e9nia. Hoje, at\u00e9 as ru\u00ednas desta estrutura arquitet\u00f3nica d\u00e3o- nos a ideia da sua beleza rara e majestosa. O jantar de boas-vindas ser\u00e1 realizado no \u201cMegerian Carpet\u201d, um museu e restaurante tradicional com uma grande exposi\u00e7\u00e3o de tapetes arm\u00e9nios. Antes do jantar faremos uma excurs\u00e3o aqui para ver a produ\u00e7\u00e3o de tapetes tradicionais. Estadia em hotel em Erevan.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Dia 3: Erevan — Khor Virap — Noravank — Adega de Areni — Erevan (PA\/A\/J)<\/h2>\r\n
Ap\u00f3s o pequeno-almo\u00e7o, partiremos para o Mosteiro de Khor Virap, o ponto mais pr\u00f3ximo do b\u00edblico Monte Ararat. O nome Khor Virap significa «po\u00e7o profundo» que simboliza a sua hist\u00f3ria. O mosteiro foi constru\u00eddo sobre uma masmorra profunda, onde S\u00e3o Greg\u00f3rio o Iluminador, foi preso por 14 anos pelo rei arm\u00e9nio Trdat por espalhar o cristianismo na Arm\u00e9nia. O mosteiro oferece uma vista deslumbrante sobre o b\u00edblico Monte Ararat. A nossa pr\u00f3xima parada ser\u00e1 o Mosteiro de Noravank, um verdadeiro tesouro da arte religiosa arm\u00e9nia. Este complexo mon\u00e1stico, datado do s\u00e9culo XIII, \u00e9 considerado uma obra-prima arquitet\u00f3nica criada pelo eminente escultor e arquiteto Momik. O que o torna especialmente \u00fanico \u00e9 que Noravank \u00e9 um dos poucos mosteiros do mundo que consiste em dois andares. Noravank \u00e9 um lugar que n\u00e3o pode perder quando visitar a Arm\u00e9nia, n\u00e3o s\u00f3 pela sua import\u00e2ncia cultural, mas tamb\u00e9m pela sua magn\u00edfica localiza\u00e7\u00e3o. A arquitetura impressionante do mosteiro contrasta de forma impressionante com os penhascos de rocha vermelha ao redor. Continuando, teremos um almo\u00e7o local em Areni desfrutando do famoso \u201ckhorovats\u201d, um dos pratos mais saborosos da Arm\u00e9nia, comummente conhecido como churrasco arm\u00e9nio. De seguida, visitaremos a adega de Areni, a adega mais antiga do mundo que remonta a 6100 a.C. Aqui provaremos o delicioso vinho arm\u00e9nio, feito com a uva de Areni e voltaremos para Erevan. Estadia em hotel em Erevan.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Dia 4: Erevan — Lago Sevan — Goshavank — F\u00e1brica do Vinho \u201cIjevan\u201d- Erevan (PA\/A\/J)<\/h2>\r\n
Ap\u00f3s o pequeno-almo\u00e7o, dirigir-nos-emos a Sevan y subiremos as escadas para o Mosteiro de Sevanavank, um dos s\u00edtios hist\u00f3ricos e culturais mais not\u00e1veis \u200b\u200bda Arm\u00e9nia, localizado na pen\u00ednsula do Lago Sevan. O Lago Sevan, tamb\u00e9m chamado de «A P\u00e9rola Azul da Arm\u00e9nia» \u00e9 o segundo maior lago de \u00e1gua doce do mundo, situado a 1.900 metros de altitude acima do n\u00edvel do mar. \u00c0s vezes parece que a superf\u00edcie da \u00e1gua est\u00e1 a ponto de tocar o c\u00e9u. A beleza das paisagens de Sevan \u00e9 especialmente maravilhosa desde a Pen\u00ednsula de Sevan, pelo que o Mosteiro de Sevanavank, tornou-se um dos destinos tur\u00edsticos mais famosos do pa\u00eds. Depois continuamos a viagem para Dilijan, conhecida tamb\u00e9m como a «Su\u00ed\u00e7a Arm\u00e9nia» devido \u00e0 sua rica natureza, com \u00e1reas de florestas exuberantes e lagos cristalinos no meio dessas densas florestas. Aqui almo\u00e7aremos numa casa local e participaremos na prepara\u00e7\u00e3o de \u201cGata\u201d, uma sobremesa t\u00edpica arm\u00e9nia com muitas camadas e um sabor muito suave e delicado, que se tornou o s\u00edmbolo da cozinha arm\u00e9nia. Depois do almo\u00e7o, visitaremos o Mosteiro de Goshavank, constru\u00eddo no s\u00e9culo XII. O mosteiro n\u00e3o era apenas um centro religioso, mas tamb\u00e9m um importante centro educacional e cultural. A vista do mosteiro \u00e9 majestosa pela sua localiza\u00e7\u00e3o num dos lugares mais pitorescos da Arm\u00e9nia. Antes de regressar a Erevan, faremos uma visita \u00e0 f\u00e1brica do vinho \u201cIjevan\u201d, uma das maiores empresas vin\u00edcolas da Arm\u00e9nia fundada na \u00e9poca sovi\u00e9tica. Faremos uma excurs\u00e3o pela f\u00e1brica e provaremos algumas variedades do vinho que se produzem aqui. Regresso a Erevan. Jantar num restaurante local. Estadia em hotel em Erevan.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Dia 5: Erevan — Amberd — Saghmosavank — Mercado de frutas (PA\/A\/J)<\/h2>\r\n
O quinto dia partiremos para a fortaleza medieval de Amberd (o nome traduz-se como «fortaleza nas nuvens»), que est\u00e1 localizada nas encostas do Monte Aragats, a uma altitude de 2300m acima do n\u00edvel do mar. Ele est\u00e1 localizado num penhasco rochoso protegido por desfiladeiros profundos em tr\u00eas lados. Depois de uma excurs\u00e3o aqui, continuaremos em dire\u00e7\u00e3o ao Mosteiro de Saghmosavank (s\u00e9culo XIII), situado \u00e0 beira dum desfiladeiro com uma vista fascinante sobre a canh\u00e3o. Saghmosavank vem da palavra «saghmos», que significa \u201csalmo\u201d, uma can\u00e7\u00e3o espiritual ou uma poesia l\u00edrica. Segundo a lenda, a primeira igreja do complexo foi fundada por S\u00e3o Greg\u00f3rio, o Iluminador, que ensinou salmos aos cl\u00e9rigos aqui. Durante o nosso almo\u00e7o em Ashtarak, visitaremos uma adega local e provaremos o delicioso sabor da \u201charissa\u201d (prato nacional preparado com carne e trigo triturado) acompanhada com vinho caseiro. De seguida, regressaremos a Erevan e visitaremos o famoso mercado de frutas para sentir os sabores das frutas arm\u00e9nias e comprar os mais saborosos peda\u00e7os de frutas secas arm\u00e9nias, ervas arom\u00e1ticas e temperos. Estadia em hotel em Erevan.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Dia 6: Erevan — Geghard — Garni — F\u00e1brica de Brandy Ararat — Erevan (PA\/A\/J)<\/h2>\r\n
O nosso \u00faltimo dia em Arm\u00e9nia come\u00e7ar\u00e1 com uma visita ao Mosteiro de Geghard um dos complexos mon\u00e1sticos mais impressionantes da arquitetura medieval arm\u00e9nia, localizado na regi\u00e3o de Kotayk. Este complexo mon\u00e1stico \u00fanico, com uma parte esculpida na rocha, est\u00e1 inclu\u00eddo na lista do Patrim\u00f3nio Mundial da UNESCO. O mosteiro foi denominado «Geghardavank», o Mosteiro da Lan\u00e7a. Segundo a lenda, o ap\u00f3stolo S\u00e3o Tadeu trouxe aqui a lan\u00e7a com a qual o soldado romano perfurou o cora\u00e7\u00e3o de Cristo crucificado, a chamada Lan\u00e7a do Destino. A lan\u00e7a foi guardada no mosteiro por quase 500 anos (agora est\u00e1 guardada no Museu de Etchmiadzin). O Mosteiro possui uma ac\u00fastica incr\u00edvel: em alguns lugares, o som \u00e9 ouvido mesmo at\u00e9 40 segundos cujo mist\u00e9rio ainda n\u00e3o foi desvendado. O nosso pr\u00f3ximo destino ser\u00e1 o Templo Pag\u00e3o de Garni, um dos pontos tur\u00edsticos mais famosos e importantes do pa\u00eds. O templo foi constru\u00eddo no s\u00e9culo 1 d.C. pelo rei arm\u00e9nio Trdat I e foi dedicado ao deus pag\u00e3o Mihr — o deus do sol. Depois de uma excurs\u00e3o aqui, desfrutaremos de um almo\u00e7o local acompanhado por um master class da prepara\u00e7\u00e3o do lavash, o famoso p\u00e3o tradicional inscrito na Lista do Patrim\u00f3nio Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO. De seguida, regressaremos a Erevan e visitaremos a F\u00e1brica de Brandy Ararat, onde degustaremos um excelente conhaque arm\u00e9nio, conhecido em todo o mundo. O jantar de despedida ter\u00e1 lugar num restaurante local acompanhado de m\u00fasica folcl\u00f3rica. Estadia em hotel em Erevan.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Dia 7: Partida (PA\/-\/-)<\/h2>\r\n
Hoje \u00e9 o dia da partida. Ap\u00f3s o\u00a0pequeno-almo\u00e7o, faremos check-out\u00a0do nosso hotel. Transfer para o Aeroporto. Partida.<\/div>\r\n<\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dia 2: Erevan: Passeio pela cidade — Etchmiadzin — Zvartnots — Megerian Carpet (PA\/A\/J) O dia come\u00e7ar\u00e1 com um passeio panor\u00e2mico pela capital da Arm\u00e9nia, Erevan, uma das cidades mais antigas do mundo fundada em 782 a.C. Erevan tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como «a cidade rosa», j\u00e1 que a maioria dos edif\u00edcios s\u00e3o projetados com tufo, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[142,85],"tags":[],"class_list":["post-376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomicos","category-passeios"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=376"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1353,"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/376\/revisions\/1353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caucasustravel.am\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}